鲜肉蒸饺

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1.准备的原料。

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2.夹心肉剁碎，加入葱姜沫，青豆，胡萝卜丁，粟米，笋丁，盐，白糖，胡椒粉。

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3.一个方向搅拌上劲。

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4.面粉加适量的清水拌成絮状。

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5.再揉成光滑的面团醒十分钟。

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6.醒 好的面团擀成薄片，再用模具压出饺子皮。

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7.包入适量的馅料。

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8.水开后大火蒸10分钟左右就可以。

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9.鲜肉蒸饺就做好了。