家常啤酒红烧肉

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1.五花肉切块备用。

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2.切好的肉冷水下锅焯水。

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3.捞出洗净备用。

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4.锅里倒入底油下姜片爆香。

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5.倒入肉块翻炒出游，加入两茶匙老抽，三茶匙料酒翻炒均匀。

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6.加入啤酒一瓶，冰糖，葱段，大火烧开改中小火。

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7.汤汁浓稠加入盐和鸡粉调味即可。

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8.成品。

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9.成品。