章鱼小丸子

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1.准备的原料。

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2.主料所有的原料 加一起。

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3.搅拌均匀，室温放置半小时醒发。

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4.洋葱切丁，卷心菜切细丝，章鱼肉切丁汆水待用。

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5.模具锅加热，在每个小圆孔中加少许的油。

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6.加热醒发好的面糊，（模具的6成满就可以）。

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7.加上卷心菜，洋葱，章鱼丁。

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8.再加上少许的面糊中小火煎1分钟左右。

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9.再将底部翻上来，上部 的翻下去形成球状整体表面煎成金黄色。

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10.最后挤点番茄酱，加点海苔，目鱼花就可以。