据说“三汁焖锅”源于清代御膳名肴香辣汁鱼 来历众多,只知道起源于清代 , 不过没吃过正宗的三汁焖锅 , 所以只能山寨了, 没想到山寨的居然也这么好吃啊 哈哈哈哈 太佩服我自己了, 锅里这么多蔬菜 ,汤汁浓郁,很下饭,快自己做一下,忘不了的味道。
1.耗油2勺,甜面酱2勺,番茄酱1勺。
2.三个酱汁调好,加入生抽,少许蜂蜜,胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀。
3.把土豆,胡萝卜削皮,切成菱形小块,辣椒切菱形块,小番茄切两半,洋葱切块。(也可以加自己爱吃的菜)
4.锅里加少许油,先把洋葱炒香,放入土豆,胡萝卜煸炒。
5.再摆上鸡翅中,加入开水。酱料摸到鸡翅中上,盖上锅盖焖10分钟。(也可以把菜全放里直接焖20分钟,到鸡翅中熟)
6.焖上10分钟后,加入辣椒块,小番茄块,金针菇再焖10分钟。
7.鸡翅中熟了,菜就好了,汤汁不要收干。(如果鸡翅中不熟再焖会儿,直到鸡翅中熟了)。
8.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝