家常西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿洗净改刀切小块。

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2.鸡蛋打散。

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3.热锅温油倒入蛋液。

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4.迅速翻炒成鸡蛋块。

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5.盛出备用。

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6.利用锅底的油倒入番茄，翻炒。

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7.翻炒到番茄稍微出水时倒入少许番茄酱。

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8.倒入鸡蛋块，继续翻炒。

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9.翻炒均匀后，放少许盐调味关火出锅。