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红糖发糕，好吃又养颜！俗话说“一日三颗枣，一生不显老”，红枣是女人的养颜佳品。其实红糖也是补血养气的食物哦！红枣、红糖价格实惠，坚持长期吃的话慢慢的你会发现气色红润有光泽。
下面是6寸的量，想做8寸的话分量乘以2即可。这是最基础版的做法，我只放了3颗红枣，大家在家里做的话可以放多一点，还可以放枸杞、芝麻、核桃、葡萄干等其他食物哦！
做法非常简单，大家赶紧来试试吧！
点击查看大图1.将红糖和白砂糖装在一个碗里，往糖里倒入50g热水，搅拌一会儿，使糖融化；
点击查看大图2.往低筋面粉中加入2g泡打粉，搅拌均匀（若无泡打粉，此步骤省略）；
点击查看大图3.往酵母中倒入50g温水（不超过38度），搅拌均匀；
点击查看大图4.将糖水（常温）、酵母水、鸡蛋倒入一个大碗中，搅拌均匀；
点击查看大图5.将面粉倒入大碗中，搅拌成面糊；
点击查看大图6.取6寸模具，底部、侧面都抹油（一点油即可），将面糊倒入模具，用保鲜膜包好，放入蒸箱发酵；
点击查看大图7.面糊发酵至原来2倍大的样子，取出面糊，蒸箱调成：纯蒸、100度，33分钟（蒸箱上汽需要2/3分钟）；
点击查看大图8.将红枣对半剪开去核，平铺在面糊上面；
点击查看大图9.蒸箱上汽后，将面糊放进蒸箱下层，100度蒸30分钟，时间结束后，焖5分钟再取出；
点击查看大图10.常温后脱模，以免烫伤手，红糖发糕大功告成！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
