木须肉

点击查看大图

1.瘦肉解冻。

点击查看大图

2.瘦肉切片。

点击查看大图

3.瘦肉用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。

点击查看大图

4.葱姜蒜花椒准备。

点击查看大图

5.锅中放油，煎制葱姜蒜花椒油。

点击查看大图

6.锅中放油炒肉片变色捞出。

点击查看大图

7.鸡蛋打散。

点击查看大图

8.炒鸡蛋。

点击查看大图

9.锅中放油，放入炒好的肉片和鸡蛋煸炒。

点击查看大图

10.然后放入泡好的木耳，黄花菜，装盘后撒切碎的小米椒即可。