蒜苔炒鸡蛋

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1.鸡蛋打散备用。

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2.蒜苔洗净择好备用。

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3.热油锅，下鸡蛋炒好盛出备用。

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4.另热油锅，下蒜苔翻炒至熟，如果怕不熟，可以加水焖下，我个人喜欢吃熟点的，因为我怕辣。

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5.然后把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，加生抽和盐调料。

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6.最后放鸡精就可以出锅了。