小鱼莜面

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1.莜面。

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2.莜面用开水烫，用筷子搅成棉絮状，等一会，温度低了，揉成面团。

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3.用手揪一小点。

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4.放面板上一搓就成了小鱼面了。

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5.大约十来分钟左右就搓好了。

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6.羊肉却成小叮。

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7.羊肉放大约500克的水，羊肉放里高压20分钟左右卸压就好。

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8.土豆也却成小叮，新土豆好吃。

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9.羊肉煮好直接到入大勺里，加姜片，葱段，胡椒粉少，生抽一勺，慢火煮半小时。

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10.烧开水，煮面，大约煮5分钟左右就熟了捞出放大碗里，盛出到入大碗里。

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11.出锅非常好。

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12.成品。