芥末芝士烤猪排

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1.猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。

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2.准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。

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3.煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。

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4.煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。

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5.抹上法式芥末。

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6.西红柿薄片铺在猪排上。

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7.撒上芝士粉

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8.放入烤箱烤25分钟。