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老式面包是那个年代人们对甜食的一份怀念。经典的老式面包超级好吃。最近，为装饰蛋糕淡奶油有剩余 ，所以，想做一款淡奶油老式面包。
点击查看大图1.种面团的所有材料混合均匀，放在温暖处发酵。
点击查看大图2.种面团发酵好之后，拉起面团可以看到内部网络状的蜂窝组织。
点击查看大图3.发酵好的种面团撕成小块加入主面团，启动面包机揉面程序，20分钟后使面团进入扩展阶段。
点击查看大图4.拉出手套膜，在破口处呈现出光滑圆润的边缘。
点击查看大图5.面包桶盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏发酵。
点击查看大图6.翌日取出面包桶，面团没有发起来，需回温1小时。
点击查看大图7.用刮板取出面团轻拍排气。
点击查看大图8.分成八个小面团并搓圆。
点击查看大图9.盖上茶餐巾静置20分钟。
点击查看大图10.取出一个面团擀成椭圆形。
点击查看大图11.将面团翻过来来上下对折。
点击查看大图12.捏紧接缝。
点击查看大图13.之后，八块面团搓长静置。
点击查看大图14.然后，再搓长对折。
点击查看大图15.像拧麻花一样旋转。
点击查看大图16.然后将尾部从头部的圆环处穿出整形完成。
点击查看大图17.八个面包胚放入烤盘准备进行第二次发酵。
点击查看大图18.电烤箱底部放入一碗热水，将烤盘放入中层。在温度30℃至35℃，湿度在75℃至80℃的环境下发酵。
点击查看大图19.这是第二次发酵完成的面团，手指轻按面团有一小坑不回弹，既发酵完成。
点击查看大图20.上下火170℃预热烤箱，烤30分钟。
点击查看大图21.这是淡奶油老式面包出炉的情况。
点击查看大图22.趁热用油刷刷室温条件下融化的黄油，颜色光亮，香气扑鼻，诱人食欲。
点击查看大图23.掀开一个老式面包，非常的柔软拉丝。当下，我就干掉了一个。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
