肉末粉丝烧白菜

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1.粉丝提前泡发。

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2.白菜手撕成小块。

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3.猪肉切沫。

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4.葱蒜切片，姜切碎。

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5.锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白。

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6.加入一勺海天黄豆酱翻炒出香味。

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7.放入葱姜蒜翻炒。

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8.盛出待用。

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9.锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐。

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10.把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水 ，待粉丝变软和白菜翻炒均匀。

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11.放入肉沫。

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12.翻炒均匀关火出锅。

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13.成品图。