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腐乳炸排骨

阿&龙
收录时间:2023-12-08 03:19:54  人气:2774

用豆腐乳腌制排骨,再炸,外酥梨能,当你吃够了炖排骨,红烧排骨,试试来个炸排骨,味道美极了!

主料
辅料

腐乳炸排骨的做法步骤

制作小窍门

排骨洗干净后,加苏打粉,用清水腌制十五分钟左右,排骨会松软,腌制的时间长,更入味,下锅炸的时候,油温不宜过高,用中火,保持70_100度左右,低温烹调,大约四分钟左右,排骨熟了,调大火,记得炸的时候要搅拌,炸好的排骨不要立马装盘,要把油过滤掉
分类: 热菜 家常菜

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