肉松搭配小葱做成的蛋糕卷,经过烘烤后香到不要不要的!松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱,咸甜咸甜的滋味,OMG!太好吃了吧!
点击查看大图1.碗中加入蛋黄、10g糖搅拌均匀。
点击查看大图2.加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
点击查看大图3.再加入盐搅匀。
点击查看大图4.筛入低筋面粉,搅拌至无干粉状态。
点击查看大图5.蛋白分次加入细砂糖打发到中性发泡,提起有小弯钩。
点击查看大图6.把蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀。
点击查看大图7.蛋糕糊倒入烤盘中抹平,表面撒上肉松和葱花,震除大气泡。
点击查看大图8.放入提前预热好的烤箱,180度,烤约15-18分钟。
点击查看大图9.烤好的蛋糕出炉后趁热脱模撕掉油纸,表面虚盖一张油纸防止表面干燥,放置还有一点余温。
点击查看大图10.没有肉松葱花的一面抹上美乃滋。
点击查看大图11.放上肉松。
点击查看大图12.卷起蛋糕,用油纸包紧固定半小时定型。
点击查看大图13.切件即可食用啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女