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在微博上看到的，需要用砂锅，手边没有，个人觉得炒勺应该也可以，生活固然需要仪式感，美食的根本还是味道，吃到比看到更实际。
点击查看大图1.买的鲜鱿鱼，要求卖家把表皮撕掉，据说会影响口感。
点击查看大图2.自己打的花刀，虽然不美观，但完全不影响入味。
点击查看大图3.打好花刀后，切块。
点击查看大图4.虾，去虾枪，虾须，虾脚，开背去虾线，开背后也更容易入味，处理虾，剪子比刀好用，个人意见。
点击查看大图5.葱姜切丝，鱿鱼，虾，放少许盐，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，拌匀，腌二十分钟。
点击查看大图6.鸡翅打花刀，我两面都有打，方便入味。
点击查看大图7.和虾一样的调料，腌制二十分钟。
点击查看大图8.清洗食材。
点击查看大图9.洋葱切块。
点击查看大图10.胡罗卜，土豆分别切块。
点击查看大图11.放调料腌制，素菜的盐可以比荤菜的稍微多一丢丢。
点击查看大图12.炒勺少许油，铺匀锅底，把素菜铺满。
点击查看大图13.虾鱿鱼鸡翅分别摆好，加盖，开锅煮开后，调中小火，焖煮15分钟。
点击查看大图14.耗油。
点击查看大图15.叉烧酱，调料铺均可买到，两勺。
点击查看大图16.番茄酱两勺，少许盐拌匀，调好后自己可以尝一下，喜欢什么口味可以自己加，反正我做菜是很随意的，关键是我要爱吃。
点击查看大图17.十五分钟后，关火，把酱汁刷匀在荤菜上，加盖，再烧开，转中小火8分钟即可。
点击查看大图18.结束了，如果是砂锅，这就是成品了。
点击查看大图19.我觉得装盘后也不错，味道也很不错。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
