懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼

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1.准备好如图的材料。

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2.胡萝卜，甜青椒切细丝。

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3.放入碗中敲入鸡蛋。

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4.调匀后加入面粉。

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5.加入少许盐和1/4小碗的水调匀。

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6.锅内刷一层薄油，舀入一勺铺匀。

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7.开小火煎，待闻到香味后1分钟再翻面煎2分钟即可。