加料的排包,烤制时,满屋都飘香四溢。一出炉就迫不及待的先吃掉两个????
1.将主料中的所有材料除黄油外,入面包机启动和面团程序至结束。
2.和面程序结束后,加入室温黄油,继续启动和面团程序至结束。(共和面团两次)
3.和好的面团做基础发酵至原来的两倍大。
4.取出发酵好的面团揉扁排气,分成8等份的小面胚,盖紧松弛10分钟。
5.准备好适量的葱和马苏里拉芝士碎。
6.将每一个小面胚都揉搓成两头圆的小长柱。
7.放入方形烤盘或一次性的锡纸方盘。
8.放入烤箱启动发酵功能,将面胚做第二次发酵至如图中的两倍大。(二发时可放一杯温水在底部,一起保持湿度发酵)
9.取出二发好的生面胚,轻轻的刷上一层鸡蛋液。(提前10分钟预热好烤箱180度)
10.挤上少许沙拉酱和番茄酱。
11.洒上葱花和马苏里拉芝士碎。
12.送入烤箱中层,用上下火180度烤15至20分钟即可出炉(烤箱温度和时间视个人的烤箱脾气来设定)
13.成品~满屋都飘香四溢。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆