干贝菌菇海鲜汤

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1.先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼洗净切十字花刀。

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2.锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。

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3.菌菇洗净备用。

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4.冬瓜切片备用。

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5.上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。