海虹滑蛋

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1.葱切末

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2.姜和红椒切末

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3.无水煮的海虹取出来贝肉

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4.鸡蛋打散

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5.热锅冷油

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6.放食盐

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7.放入配菜和海虹翻炒几十秒

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8.倒入蛋液

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9.划炒至蛋液凝固

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10.放小许清水

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11.炒均匀即可

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12.装盘

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13.成品