芝香土豆虾

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1.准备的材料。

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2.虾从背部剖开挑去肠泥，土豆去皮切条洗净，香菜洗净切段。

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3.大虾中倒入料酒腌制15分钟。

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4.锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。

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5.放入大虾炸至金黄捞出。

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6.留底油爆香姜、蒜、干辣椒。

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7.下入土豆条和大虾。

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8.加入生抽和白糖。

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9.加入适量精盐。

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10.放入香菜。

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11.撒入熟芝麻。

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12.最后淋入香油或辣椒油。

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13.装盘上桌即可。