近日朋友圈掀起了一股吃坚果塔的热潮,各种私房烘焙坊和西点坊都在售卖这个火爆的坚果塔,有奶香风味、焦糖风味、巧克力风味,甚至麻辣风味,每一个从十几块到二十块不等,价格昂贵却总是一购而空,其中的美味可想而知。
点击查看大图1.黄油提前软化,筛入糖粉,用电动打蛋器打发至顺滑状态。
点击查看大图2.加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。
点击查看大图3.加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。
点击查看大图4.用刮刀把它拌成面团静置10分钟。
点击查看大图5.然后用擀面杖擀开,模具印出圆片。
点击查看大图6.把塔皮放入模具里,整理好形状,让它完全的贴在模具上,再用叉子在塔皮的底部戳一些小孔。。
点击查看大图7.烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。
点击查看大图8.将烤熟的塔壳取出脱模,放凉。
点击查看大图9.将淡奶油、细砂糖、蜂蜜放入不粘锅里,开中火慢慢熬。等糖浆熬至颜色深一点,起泡,关火。
点击查看大图10.放入混合坚果,用刮刀快速翻拌均匀,使坚果裹上糖浆。
点击查看大图11.将熬制好的坚果糖浆用勺子装满一个一个塔壳。
点击查看大图12.再次放入烤箱用130度的热风功能烤10分钟,取出晾干,装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿