搜索
鉴于此时此刻，爱吃牛羊肉的春季，补补身体做的简单……单身爱羊肉的你可否要辜负美食?
点击查看大图1.第一新手和老手重要的是选材，新手建议选羊肋条…老手直接羊排净羊排!!理由就是很简单新手不适合羊排，因为有骨头弄不好就很……坑!所以新手羊肋条,尤其不会买肉的不知道怎么挑羊排的……羊肋条……
点击查看大图2.洋葱切丝，姜切片，梨切片，苹果切片，羊肉肋条切大条2，5厘米宽大条，一扎15厘米或者18厘米长条都可以……羊排的话嘿嘿骨头在中间俩边有肉切法老手自理不讲了……然后除了30g烧烤料和白芝麻不倒其他的所有佐料拌在一起(包括10g烧烤料)，如图……
点击查看大图3.加入羊排一起拌匀后，盆上扣保鲜膜放冰箱冷藏一晚上9-11小时腌制，具体情况看口味不重就9小时，11小时就是咸重。(我家口清)
点击查看大图4.烤箱预热10分钟，上下220(烤箱在阳台或者外面230尤其东北)。羊肉摆在烤盘中锡纸包上苹果片姜片梨片洋葱都不要包上啊!包羊肉……这样扑好俩边小条是我买的散装商家没切好，我懒了不要学我!!!
点击查看大图5.包上锡纸放进烤箱记住是包上羊肉没扯好锡纸的新手就上面盖一个!!!记得是包上上下火不动20分钟。后取出换锡纸，重新把肉放上不包着打开……15分钟。
点击查看大图6.拿出烤肉四周撒上烧烤料和白芝麻，翻个再烤12分钟至15分钟。装盘就好……
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
