香芹炒芝麻鸡蛋

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1.食材：香芹

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2.鸡蛋、黑芝麻（熟）

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3.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。

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4.用剪刀剪成段，待用。

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5.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

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6.打成蛋液。

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7.随后，搁入黑芝麻拌匀。

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8.烧锅倒油烧热，下入芝麻蛋液翻炒成块。

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9.接着，合入香芹翻炒一下。

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10.然后，加点盐、鸡精。

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11.调味炒匀即成。