木薯糖水

点击查看大图

1.面包木薯

点击查看大图

2.一定要去厚皮，要削干净不然会有苦味

点击查看大图

3.削好皮之后切段

点击查看大图

4.锅中放入适量的水，淹没过木薯表面放入老冰黄糖，煮20分钟后关火放入枸杞，这个时候还不能吃，因为木薯还是粉粉的还不够Q弹，要焖10分钟后，木薯块吸水饱满后，变得晶莹剔透的，就可以吃了。

点击查看大图

5.出锅了，嚼的时候软糯Q弹的

点击查看大图

6.木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，可以起到很好的调节心率、维持血压等作用，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。

点击查看大图

7.木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。