开洋炒牛心菜

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1.食材：牛心菜

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2.开洋（已泡）

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3.干辣椒（已剪碎）

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4.将牛心菜撕成小块清洗一下、捞出，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入剪碎的干辣椒炝锅。

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6.随后，合入开洋翻炒一下。

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7.接着，合入牛心菜翻炒翻炒至断生。

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8.然后，加点盐、鸡精。

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9.调味炒匀即成。