鸡米花

点击查看大图

1.首先将鸡胸肉切成小块。

点击查看大图

2.用盐，料酒，胡椒粉，五香粉，辣椒粉把肉腌1小时。

点击查看大图

3.准备好淀粉，蛋液，和面包糠。

点击查看大图

4.锅中到油，小火烧热，将腌好的肉依次蘸淀粉，蛋液，和面包糠。放入锅中炸至肉两面金黄即可。