冬瓜仙贝汤

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1.冬瓜去皮去籽切成切片，鲜贝肉洗净备用。

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2.锅中加两勺食用油烧热，放入提前切好的葱花爆香。

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3.向锅中加入适量清水。

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4.向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。

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5.加点鸡精。

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6.加一点生抽。

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7.煮沸后继续中火加热十五到二十分钟，加少许盐。

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8.关火加几滴香油。

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9.出锅装盘就可以了。