好似技穷,又见一村。对于菠萝蜜核的折腾,原来还可以没完没了的折腾下去。
菠萝蜜核的马芬折腾了不少,有甜有咸,好像还真没尝试过红糖味儿的。
最古早老土的红糖,单纯无面粉的菠萝蜜核。叫人一下子想起曾经折腾豆渣的玩性。马芬蛋糕,最简单快手的烘焙甜点。只是这结块的红糖可没有白砂糖那么容易溶化,不过也没什么关系,残留一点点的红糖颗粒,在烘烤中融化,偶然咬到,感觉更香。
红糖的马芬被烤成棕红色,散发出红糖独特的浓浓甜香。除了质地略显粗糙,看起来与一般红糖马芬并没有多大差别。
点击查看大图1.用料:鸡蛋1个,菠萝蜜核粉150克,红糖35克,玉米油20克,牛奶15克,无铝泡打粉3克。
点击查看大图2.将鸡蛋磕入大碗,加入红糖,反复搅打,直至红糖完全溶化。
点击查看大图3.加入玉米油,搅拌均匀。
点击查看大图4.倒入菠萝蜜核粉,略微搅拌。
点击查看大图5.再加入无铝泡打粉,拌成均匀面糊。
点击查看大图6.再根据面糊的稀稠度加入牛奶。
点击查看大图7.搅拌均匀,成为稠厚而又能流动的糊状。
点击查看大图8.装入硅胶马芬模中,八分满。
点击查看大图9.放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟。
点击查看大图10.表面呈棕红色,出炉。
点击查看大图11.立即脱模,置晾架上晾凉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿