油泼面

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1.准备食材:面条、葱花、虾米、辣子、油、盐、黑胡椒。

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2.锅里水开后煮面。

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3.捞出煮熟面条，过下凉水，这样面会劲道些。

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4.捞出过水面放碗里。

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5.放入虾米、葱花、辣椒粉、细盐、生抽。

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6.开火炒锅放适量油。

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7.1分钟后将油倒入放好调料的面碗中。

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8.一晚油泼已做好，开始享用啦。