芝士猪肉脯

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1.肉馅放入碗中,加入白糖、鸡精,用筷子往一个方向搅拌,直至上劲成团。

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2.放入生抽、老抽、鱼露搅拌均匀后，静置30分钟。

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3.将肉团分成2份,在锡纸上稍微刷点儿油,然后放上肉馅，表面铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄约0.2CM的大片,取下保鲜膜,移入烤盘。

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4.表面刷上蜂蜜，烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右。

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5.烤好一面，取出后翻面再刷上蜂蜜，均匀的铺上芝士，再烤15分钟即可。