红椒肉片炒花菜

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1.肉片用胡椒粉，生抽，玉米淀粉腌制半小时备用。

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2.大蒜，大葱切块，红椒切片备用。

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3.花菜去蒂，洗干净切块沥干水份备用。

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4.油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大葱，大蒜出香味。

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5.加入红椒大火煸炒。

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6.加入肉片炒至变色。

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7.快速倒入花菜大火煸炒一分钟。

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8.加入少许盐，生抽。

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9.加入适量开水，大火焖2分钟，大火收汁。

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10.盛盘。

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11.成品图，今天晚餐。

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12.下饭菜美味。