鸡蛋果干面包

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1.将所有原料放入面包机中。

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2.面团已发酵好。

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3.从面包机中取出面团。

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4.将面团揉制均匀。

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5.将面团分成三等份，再揉均匀。

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6.取1个面剂擀成椭圆形面皮，放入蓝莓干从一侧卷起。

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7.两侧收口即可。

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8.面坯逐个做好进行二次饧发。

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9.放入烤盘中。

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10.先预热10分钟，上下火170度烤20分钟，适时覆盖锡纸。

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11.面包成品出炉鲜香柔软。

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12.面包膨松，颜色美观、掰开看看面包组织细腻松软、由于是无水面包，而且加了2个鸡蛋及酸奶口感香甜。