蛋炒河粉

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1.准备好河粉，这种薄的是炒的，如果你看到厚一点是煮的

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2.鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用

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3.葱花切碎备用

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4.锅里放入，油热5成就可以倒入河粉，加入生抽和蚝油，盐 快速翻炒均匀，吃味精者可以加入味精。

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5.粉炒入味后，上盘装着，锅里放入油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀炒，鸡蛋成块够倒入河粉和葱花

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6.就这样河粉炒好了

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7.粉很香，有辣椒口味的可以放辣椒一起炒

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8.这种粉应该北方人很少见，在两广地区，可以早餐宵夜首选喔

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9.大家也可以加入胡萝卜丝和豆芽一起炒喔。