现在是阳春3月,也是农历的2月份,这个季节最当吃的蔬菜肯定是韭菜了,“正月葱二月韭”,韭菜是最鲜嫩最香的时候,要说韭菜和鱿鱼这两样食材的搭配,不但现在吃正是季节,而且男人多吃身体会更强壮,韭菜是有名的“壮阳草”,有补肾壮阳作用。鱿鱼可以促进肝脏的解毒作用,防止喝酒对肝的损害,所以爱喝酒的男士多吃点鱿鱼也是好处很多的。
这道菜女人吃了更是不错,含有的粗纤维能够促进肠胃的蠕动,及时的排除体内的垃圾。而鱿鱼的热量也很低,有补虚养颜的功效,还能缓解疲劳,对于现代人生活压力比较大,多吃点鱿鱼挺好的。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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