全麦面包

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1.全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合，牛奶略微加热，分次倒入盆中，边倒边搅拌。

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2.揉成不粘手的面团。

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3.盖上保鲜膜放置一个半小时，发酵至两倍大。

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4.发酵好再揉一揉，将气泡揉出，添加核桃仁，揉进面团里。

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5.面团表面拍少量清水，粘上燕麦片，放入电饭煲中盖上盖子二次发酵。

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6.发酵一个小时，面团再次发酵至两倍大。

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7.点击“烹调”键开始烹饪。

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8.成品。