食物上的黄、红、绿撞色搭配,给我们带来视觉冲击和享受。
所以一份简单的蛋炒饭或是番茄炒蛋,就能轻松勾起我们的食欲,
蛋包饭,适用于需要仪式感的日常,能带给你视觉和味觉双重享受。
当忙碌回家后,翻开冰箱用剩饭和剩菜,就能做一份美美的晚餐。
1.先根据自己家里的食材和喜好,做一份炒饭罗。炒饭的方法不详写,一般的蛋炒饭也行~~
2.鸡蛋打散,需要在里面加适量的盐混合均匀,锅中底部少油润锅,中火倒入鸡蛋。家里有面粉的亲,在鸡蛋里面加适量的面粉和少许水,更容易成型,而且不起泡。如果是冰箱拿出来的鸡蛋,需要让它回温再倒入锅中呢,不然有可能无法成饼状。
3.沿着锅边转动,直到煎成均匀完整的圆形。
4.放入适量炒好的米饭(鸡蛋不用翻面),米饭不能放太多呢,会包不住的。注意米饭的位置。
5.然后盖过来,成功。像不像一个大大的蛋饺。
6.摆盘后的蛋包饭,淋上番茄酱,适当的摆盘,
7.端坐后拿起勺子,挖一大块入口…细细品味这一盘普通带着生活滋味的食物。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房