黄面饼

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1.先将黄米面用少许温水和成面絮状，然后用挤压的方法将面絮挤成面团，饧十分钟。

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2.将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中，搅拌均匀。

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3.手上抹层油，取一小块面团，揉圆按扁。

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4.将取适量馅料放入面皮中间。

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5.按照边缘面往中间挤的方法收口。

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6.收好口后，揉圆。

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7.放入预热好的电饼铛中，按扁，边按边注意形状，尽量圆些。

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8.烙至两面金黄、熟透即可出锅，软糯香甜~