1.液体部分先放入厨师机的大碗里。
2.除了盐和黄油放入其它粉类。
3.启动厨师机一个和面程序。
4.加入盐和黄油继续启动厨师机。
5.揉出手套膜。
6.取出面团用手拍扁裹上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。
7.黄油切成片放在油纸上如图。
8.盖上一层油纸擀成长方形薄片放冰箱冷冻十分钟。
9.冷冻好的面团擀成长方形,放上黄油片。
10.包起来。
11.擀成长方形。
12.折三折裹保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。
13.这是第二次擀成长方形。
14.第二次三折。
15.第三次擀成长方形。
16.第三次三折。
17.擀成厚1.5厘米的长方形。
18.四周的边角都切掉,切成宽4厘米的长条。
19.放入六寸模具中。
20.利用烤箱发酵功能,发酵制模具八分满。
21.发酵好的生坯。
22.刷蛋液。
23.烤箱提前预热上下火185°烤35分钟。
24.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房