1.液体部分先放入厨师机的大碗里。
2.除了盐和黄油放入其它粉类。
3.启动厨师机一个和面程序。
4.加入盐和黄油继续启动厨师机。
5.揉出手套膜。
6.取出面团用手拍扁裹上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。
7.黄油切成片放在油纸上如图。
8.盖上一层油纸擀成长方形薄片放冰箱冷冻十分钟。
9.冷冻好的面团擀成长方形,放上黄油片。
10.包起来。
11.擀成长方形。
12.折三折裹保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。
13.这是第二次擀成长方形。
14.第二次三折。
15.第三次擀成长方形。
16.第三次三折。
17.擀成厚1.5厘米的长方形。
18.四周的边角都切掉,切成宽4厘米的长条。
19.放入六寸模具中。
20.利用烤箱发酵功能,发酵制模具八分满。
21.发酵好的生坯。
22.刷蛋液。
23.烤箱提前预热上下火185°烤35分钟。
24.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱