“春食野菜香”：春笋炒腊肉

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1.准备好食材：春笋，腊肉。

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2.春笋切块切片。

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3.腊肉切片。

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4.准备葱姜末。

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5.起锅烧油。

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6.爆香葱姜末。

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7.倒入腊肉进行煸炒，炒出油脂。

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8.加入春笋进行煸炒，加入食盐、五香粉、鸡精。

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9.快速翻炒，关火盛盘。