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点击查看大图1.梅干菜两大把。
点击查看大图2.加水浸泡2小时以上。
点击查看大图3.面粉中加入酵母，粗略拌一拌。
点击查看大图4.加水，搅成稠面团。
点击查看大图5.加点熟植物油。
点击查看大图6.顺一个方向搅拌至面糊顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜。
点击查看大图7.泡好的梅干菜反复用水冲洗几次，去掉里面的些许泥沙，攥干备用。
点击查看大图8.锅里注油烧热，下姜片、葱段、八角爆香。
点击查看大图9.加入梅干菜，翻炒两三分钟。
点击查看大图10.加生抽。
点击查看大图11.炒匀炒香。
点击查看大图12.加水。
点击查看大图13.中小火稍十分钟左右，把汤汁收干，捡出姜片、葱段、大料，弃去不要，梅干菜放凉备用。
点击查看大图14.猪肉馅适量，肥瘦最好4:6，太瘦不好吃。
点击查看大图15.炒过的梅干菜放凉，放入肉馅里，冰箱冷藏。第二天早上做馅饼之前再加葱末、姜粉、十三香、盐、生抽。如果马上做，即可拌匀即可，我是晚上提前准备好，第二天早上用。
点击查看大图16.拌匀。
点击查看大图17.冷藏发酵过夜的稠面团，搅拌排气。
点击查看大图18.案板上多铺些面粉，把面团放到面粉上。
点击查看大图19.借助干粉把面团整理成条。
点击查看大图20.分成小份。
点击查看大图21.取一份按开。
点击查看大图22.放入馅。
点击查看大图23.包起来。
点击查看大图24.平底锅里加点油，饼胚收口朝下放入锅里，按薄，表面刷油。
点击查看大图25.盖上盖子，中小火慢煎，一面煎至金黄后翻面。
点击查看大图26.两面都煎至金黄，中间可以翻两三次面，让饼受热均匀。手压面皮可快速弹起就表示熟透了。
点击查看大图27.皮薄且软，馅料又多又香，好吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
