麻辣香肠莴笋炒莲藕

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1.食材：莲藕、莴笋（已去皮）。

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2.麻辣香肠（已切片）。

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3.将莴笋清洗一下。

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4.放在案板上切成片，待用。

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5.将莲藕洗净、去皮。

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6.放在案板上切成片，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入麻辣香肠翻炒翻炒。

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8.随后，合入莲藕翻炒一下。

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9.接着，加一些清水煮开煮至断生。

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10.然后，合入莴笋翻炒一下。

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11.最后，加点盐、鸡精。

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12.调味炒匀即成。