作为一个南边沿海城市,天气已经渐渐热起来了,又到了适合吃甜品的季节,今年的芒果上市很早,满街都是卖芒果的摊子,突然在超市看到了西柚,就想做一下杨枝甘露,酸甜、浓郁、爽滑的口感,在这初夏的天气里带来一丝惬意。
点击查看大图1.最后西柚跟椰浆只用了一个
点击查看大图2.西米提前煮好,芒果一个切四方小块,一个随意切块,西柚剥开撕小块贴士:西米要等水开后再下锅煮,煮一分钟后关火焖,如果温度已经降下来西米还有白点则重新加水再煮开一分钟后关火焖,全透明后用凉开水过一遍,如果喜欢口感Q弹的,可以放入冰箱冷藏一段时间。
点击查看大图3.牛奶跟椰浆入锅煮开,可根据西柚的酸度与芒果的甜度判断是否需要加糖
点击查看大图4.煮好的椰浆牛奶晾凉后加入随意切块的芒果用料理机搅拌成浆,这是最后一次合适加糖的时机,应为后续还需加入西米与西柚,所以甜度应调到比平时口感要高一些。
点击查看大图5.西米,芒果块,西柚放入梅森杯中
点击查看大图6.将搅拌好的芒果椰浆牛奶倒入杯中
点击查看大图7.搅拌均匀,杨枝甘露就完成了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女