菊花芽蛋汤

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 12:11:36 人气：3019

看友友们用菊花脑做的蛋汤，觉得功能不错，据说菊花脑只有南京有，山东没菊花脑，可是也有菊花呀。
把我的夏菊花的嫩芽揪下来做菜啦，少爷他爹说我“没有你不吃的东西。”

主料

辅料

鸡精小许

菊花芽蛋汤的做法步骤

点击查看大图
1.我的菊花。
点击查看大图
2.不同品种。
点击查看大图
3.挨棵揪点嫩芽。
点击查看大图
4.这小丛最多。
点击查看大图
5.这棵太小，没好意思下手。
点击查看大图
6.菊花芽洗净。
点击查看大图
7.锅烧热水。
点击查看大图
8.水开放菊花芽。
点击查看大图
9.放食盐。
点击查看大图
10.打一个鸡蛋。
点击查看大图
11.打散。
点击查看大图
12.菊花芽开锅。
点击查看大图
13.淋上蛋液。
点击查看大图
14.放一点鸡精调味。
点击查看大图
15.成品。具有清热解毒，养肝明目的作用。趁着春天，赶紧尝尝鲜，过几天长大了就老了。

分类：汤类家常菜汤羹

推荐菜谱

你可能还喜欢…