熘肝尖

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1.备料

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2.锅中热油，加入蒜末爆锅。

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3.加入肝。

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4.快速翻炒，加入辣椒。

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5.快速翻炒。

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6.加入十三香。

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7.加入味极鲜酱油，快速翻炒。

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8.加入水淀粉，勾芡。

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9.汤汁粘稠，完毕。

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10.关火

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11.完成

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12.成品