鸡蛋灌饼

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1.和好的面团。

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2.鸡蛋打入碗内，放入韭菜末，13香，盐。

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3.搅拌均匀。

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4.面团揉好，分成大小均匀的剂子。

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5.擀成饼，抹上一层花生油。

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6.饼抹油以后，收好口。

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7.按扁。

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8.擀成薄饼。

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9.平底锅抹油。

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10.放入饼，中火慢慢烙。

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11.两面金黄，鼓起来。

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12.用筷子把饼扎一个洞。

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13.鸡蛋液到入饼内。

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14.烙至鸡蛋熟了就可以。

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15.香软鸡蛋灌饼。

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16.非常好吃。