懒人版红豆沙

点击查看大图

1.首先将红豆清洗干净，然后放入清水中浸泡一夜，泡发后的红豆更易煮烂。

点击查看大图

2.将泡发好的红豆放入电压力锅里，加入适量清水，选择“煲粥”档煮熟，如果用砂锅煮时间就会更长。

点击查看大图

3.这是煮好的红豆，不用去皮。

点击查看大图

4.将煮好的红豆放入破壁机里，加入少量红豆汤，高速打3分钟就非常细腻了。

点击查看大图

5.将打好的红豆泥倒入面包机里，启动“果酱”功能，开始炒制豆沙。

点击查看大图

6.待豆沙水分炒干后加入黄油，没有黄油可以用玉米油代替，黄油的口感更香。

点击查看大图

7.接着加入细砂糖，继续炒制。

点击查看大图

8.果酱程序结束后，炒好的豆沙还不是很干，接着再用果酱功能继续炒制。

点击查看大图

9.炒到豆沙抱成团，不沾刮刀即可出锅。

点击查看大图

10.这是刚炒好的红豆沙，干湿度正好，特别适合做豆沙包。

点击查看大图

11.炒好的豆沙非常细腻，不甜不腻，口感棒棒哒。

点击查看大图

12.馋人不？