每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅,围着火锅那种热气腾腾的感觉,暖暖的,很幸福。
这几天温度骤然下降了很多,我一直盼望的冬天就快来了!来一顿火锅,先预热一下!
来一份鲜美的鱼汤火锅,快来享用吧!
1.准备好鱼虾
2.准备豆皮丸子等
3.土豆切片泡进清水里
4.金针菇,茶树菇,香葱香菜洗净
5.锅里倒适量油
6.放入鱼进行煎制
7.煎至两面金黄,放入葱姜花椒爆香
8.放入适量水大火烧开,小火慢炖
9.炖汤的同时,准备好砂锅,底部铺入娃娃菜
10.放入土豆片,香葱
11.然后码入所有食材
12.大约20分钟后,鱼汤呈奶白色,调入盐,胡椒粉,鸡精
13.将鱼汤分离出来
14.倒入码好菜的砂锅内
15.盖上盖子,打火烧开,小伙煮十分钟左右即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝