懒人版鸡蛋川粉

点击查看大图

1.川粉拆开之后，看面是否有黏住，掰开之后再入水煮。这时锅内可以烧水，不需要很多水，盖住面就好了。

点击查看大图

2.用不粘锅的小锅也可以哦，水烧开后放入川粉，小火慢煮。

点击查看大图

3.川粉煮好之后过下凉水，捞出沥干水分。

点击查看大图

4.不粘锅加入少许油，打入鸡蛋翻炒，鸡蛋半熟的时候加入川粉翻炒，依次加入腐乳，辣酱，甜面酱。不需要再额外加盐什么的调料，甜面酱本身就偏咸。

点击查看大图

5.鸡蛋川粉完成，很简单吧！趁热吃哦，凉了就不好吃啦。