素焖豆角

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1.豆角去筋掰断，洗干净备用。

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2.贝贝南瓜切开去籽后切块。

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3.起锅烧油，爆香葱花。

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4.放入豆角煸炒，大部分豆角变色后放一匙黄豆酱，一匙酱油。

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5.放入两块冰糖，半小勺盐。

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6.放水，水和豆角持平，把南瓜块摆在豆角上。

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7.大火烧开汤后转小火焖豆角，豆角变色，南瓜熟透关火，南瓜块单独挑出来，豆角放味精搅拌均匀。

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8.豆角成品。

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9.南瓜成品。