玉米虾仁

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1.准备好食材。

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2.虾仁用料酒、葱、姜片先腌一会儿。

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3.玉米用刀把玉米粒弄下来。

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4.好了。

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5.红萝卜、黄瓜和青笋都切成小粒。

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6.腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要。

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7.起锅烧油,油七成热时，下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了。

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8.炒好的虾仁待用。

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9.锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒、青笋粒翻炒均匀。

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10.下玉米粒翻炒。

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11.翻炒均匀至熟。

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12.下炒好的虾仁拌匀。

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13.加盐调味即可。

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14.开吃了。